中国料理 麗香(新潟市中央区沼垂東) 豪快な骨付肉!チャップチャーハンを食す!

主夫のぽぽ(@carp0p0)です。

なんか最近沼垂に入り浸ってる感があるなぁと自分で思ったり思わなかったり。

あ、ちなみに沼垂は(ぬったり)と読みます。

県外の人は絶対読めないですよね。僕も最初は『いやいや、漢字にちっちゃい”つ”とか反則だろ!』って思ってました。

たまたまこの辺に用事があったりするんですけど、沼垂って良いお店多いんだなぁと改めて感じてます。

今日は中華。

なにやら名物っぽい”チャップチャーハン”とやらを食べに。

【中国料理 麗香】を紹介します。

広告



中国料理 麗香

お店の場所はこちら。

近くには沼垂テラス商店街。

GR008371

また朝市来たいなぁ。

そこから少し北に向かうと、

GR008358

街の中華料理屋さんという佇まい。

こういうとこが美味しかったりするんですよねー。

GR008359

店内はカウンター席とテーブル席、奥には座敷席もあるような感じでした。

カウンター席に座ってメニューを確認。

GR008361

中華料理屋さんって何食べるかいつも迷いません?

ご飯系に行くか麺系に行くか…定食が良いのか単品が良いのか…。

GR008360

ただこの日はやっぱりこれ!『排骨炒飯』。

漢字で書くとあんまり美味しそうな感じがしませんが。笑

チャップチャーハンを注文しました。

GR008362

厨房から中華包丁で骨を切る音がしたと思ったら運ばれて来たこちら。

GR008363

もれなくサラダとスープが付いて来ます。

いい感じの骨付肉の迫力。

GR008364

横から撮影してみる。

GR008366

箸で掴んでみる。

GR008370

チャーハンはシンプルに具材は卵のみ。

GR008367

ということでいただきます!

ぽぽ、食べた

骨付き肉は甘辛い味付けにスパイシーな香りと風味。

辛いわけではないんですが、なんていうんだろ?カレーっぽい?

肉自体は柔らかくて骨の周りまでしっかり食べられます。

見た目のボリュームよりはあっさり食べられる感じ。

チャーハンはおそらく肉に合わせてだと思いますが、かなりあっさりで淡白な味。

これはこれで肉と合わせれば美味しいんですが、少し油っぽいかなぁとも思いました。

だからこそサラダが付いてくるのかなぁ。

ちなみにチャップチャーハンを頼んでたのは僕だけで、常連さんらしき人たちは五目そばや定食を頼んでました。

種類が豊富なだけにいろんな選択肢があって飽きないし、こういう中華料理屋が家の近くに欲しいなぁと。

ごちそうさまでした!

ということで今回はこの辺で!

この記事が気に入ったら『いいね!』をお願いします。
役立つ情報をお届けします。

Twitter で



広告