ぽぽ（片元 彰） 
主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
昨日のポッドキャストはこちらです。
open.spotify.com今日の内容はポッドキャストと重複してしまいますが。
広島で一番好きなケーキ屋さんを教えてと言われたら、僕は迷うことなく「リトルワンズ」と答えます。
まあケーキというよりもタルトとか焼き菓子のお店なんですけど、妻が僕の誕生日に選んでくれてそれ以来お気に入り。
参照：リトルワンズ（広島市西区大芝） 住宅街に佇む焼菓子とタルトのお店。ここはお気に入りになっちゃいそうです。 – 主夫のぽぽさん
参照：リトルワンズという焼き菓子とタルトのお店が気に入ったので昨日に引き続き書きます！ – 主夫のぽぽさん
なので店主の方がやられているインスタやFacebookなんかもチェックしているわけなんですが、そこに、
ピスタチオに目がない僕です。こりゃ行くしかないと。
妻と一緒に行ってきたわけです。
実はこのピスタチオのタルトがお店に出た初日、たまたまそっち方面に用事があったんです。
めちゃくちゃラッキーと思いながら、開店1時間後にお店を除くとすでに完売…。
ということでこの日は開店時間に間に合うように行きました。
するとお客さんがすでに並んでる…。売り切れないよう祈りました。なんとか買うことができました。
こちらの「リトルワンズ」さん、お店はそんなに広いわけではないんですが、イートインスペースもあるんです。
無駄に水をポートレート撮影。
席で待っていると注文したコーヒーと一緒に運んできてくれました。
ピスタチオのタルトと一緒に注文したのが、抹茶とホワイトチョコのスコーン。
はい、こちらがピスタチオのタルトです。
ピスタチオのクレームダマンドに
ピスタチオのクレームシャンティ
ローストしたピスタチオ。
アクセントにベリージャムを少し。
中身はこういう感じらしいですが、とにかくピスタチオづくしのタルトと言っていいということでしょう。
んで、この「リトルワンズ」さんはとにかくタルト生地が美味なんですよ。
サクサクなのは当然ですが、甘さ、外側のサクサク感と中のしっとり感のバランス、とにかくパーフェクト！
中身もしっかりピスタチオ！
ぽぽ、食べた
至福の時というのはこういうことを言うのだなと。
最強でした。言葉も出ないくらい美味です。
新緑の季節に合わせて発売されたとのことですが、年中出して欲しい…。
そう思うくらい僕の中ではヒットでした。
ここ最近、特に広島で食べたスイーツの中ではマイベストでした。
食べようと思えば10個はイケる！笑
ごちそうさまでした。
ということで今回はこの辺で！