主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
土曜の夕方、皆さんは何をして過ごすことが多いですか?
僕は飲みながら人生の楽園を観ています。
なんだか観ちゃうあの番組ですが、ぽぽ調べでは2回に1回は蕎麦を打っている男の人が出ています。
そう、あれを観ると蕎麦が食べたくなるんです。
でもね、広島って蕎麦屋がほとんど無いんですよ。いくら蕎麦と言ってもそこで食べたいのはお好み焼きの蕎麦じゃないんですよね。
で、「そうだ!”ちから”に行こう!」と。
広島のソウルフード【ちから】
広島人のソウルフード、心のふるさと、地元の味、と言えばまさに【ちから】です。
埼玉に山田うどんがあるように、新潟にみかづきやフレンドがあるように、広島には【ちから】があるわけです。
以前にもこのブログでも紹介したことはあります。その時は中華そばでした。一番人気はうどんです。蕎麦は年末になると年越し蕎麦としても人気があります。
家族4人で行きました。
僕以外は皆、中華そばです。そうです、中華そばが美味いって知ってるからです。でも良いのです。僕は蕎麦が食べたいのです。
中華そばをパシャリと。
そこからの天ぷら蕎麦がこちら。
ということでいただきました。
ぽぽ、食べた
そりゃ本格的な蕎麦には劣ります。
そんなものを僕は求めて訪れたわけではありません。だから良いのです。良い意味でチープなのです。
天ぷらには小海老が入ってます。ですが、ほぼ”衣”です。この日は寒かったですからね、小海老もさぞかし寒かろうとたくさん着せてあげたのでしょう。優しさがにじみ出ています。
ちからの蕎麦はこれで良い!そう断った上で言います!
広島はうどん文化なので致し方ありませんが、なんだか美味しい蕎麦屋が近所にあれば大変嬉しいなと思った次第です。
ごちそうさまでした!
ということで今回はこの辺で!