ぽぽ（片元 彰） 
主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
広島に帰ってきたらやっぱり食べたいお好み焼き。
行きつけで僕の大好きな店が諸事情によりお店を閉めてしまっているようで。
お好み焼きフロック（広島市安佐南区安東）広島人の僕が最も美味しいと思うお好み焼き屋さんを紹介します！ | 主夫のぽぽさん
ショックですけどね…こうなったら新規開拓してみようということで、物件探しの途中に行ってみることにしました。
緑井にあるお店、【お好み焼き kate-kate（カテカテ）】を紹介します。
お好み焼き kate-kate（広島市安佐南区緑井）
お店の場所はこちら。
安佐南区の緑井、八木といったこの周辺はお好み焼き屋がたくさんあります。
まあ広島ならどこでも至る所にあるというのが正しいんですけどね。
天満屋やJR緑井駅からも徒歩圏内。アクセス良好ですね。
年末は31日のお昼まで営業。働くなー。
店内に一歩足を踏み入れると、南国に来たかのようなインテリア。
お好み焼き屋でこの感じは面白いですね。
カウンターとテーブル席がありますが、子供達と一緒だったのでテーブル席に案内してもらいました。
早速メニューを確認します。
最初のページをみると、こんな感じだったので創作系かな？と思っていましたが、
定番のものもありました。
半熟卵を載せるものもあるみたい。インスタ映えしそう。
おつまみや、
限定20個のプリンも。
そしてメルマガ登録すると当日食べるお好み焼き一枚が半額に。
どれを食べても半額になるということなので、僕の貧乏人根性がなるべく高いやつを注文しそうになりましたが、ここはやはり『そば・肉玉イカ天ネギかけ』を。
あ、広島でお好み焼きを食べたことない人に説明すると、『中に入る麺はそば、肉と卵とイカ天トッピングでネギをかけてください』という意味です。
大人のソースという卓上に置かれていたものが気になりました。
いかがわしい？笑
サンバルというソースの説明。
妻はそばを辛い麺に変更していたんですが、これが練りこまれているようで、結構辛そうでした。
お好み焼きの説明も。
わかんないですもんね、食べたことない人は。
こういうところにも広島のお好み焼きに対する愛が感じられます。
次男くんが注文したキッズお好み焼き。
食後にガチャガチャを一回やらせてくれます。
そして僕が注文したのがこちら。
熱々の鉄板にて運ばれてきます。
ネギの盛り方とふっくら系の見た目が印象的。
サイズは多少小ぶりかも。
無料トッピングがワゴンに載せられて。
中に入ってるそばは細麺。
ということでいただきます。
ぽぽ、食べた
キャベツやネギ、細麺のそばなど、それぞれの具材の味がしっかりと引き立っているお好み焼きだなと思いました。
味自体はあっさり系でシンプルなんだけど、食感が良くなるようなネギの切り方であったり、材料は全て国産のものを使っていたりと拘りも随所に見られました。
実は次に住む物件はこの辺りでほぼ決まりました。
しかも徒歩圏内です。
歩いてお店に行けて、しかも美味しかったら最高だなとワクワクしながらこのお店を選んだんですが、メニューも豊富だし通ってみたいなと思えましたね。
他にもこの辺をどんどん新規開拓していこうと思います。
ごちそうさまでした！
ということで今回はこの辺で！
