ぽぽ（片元 彰） 
主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
最近のことなんですけどね、味噌ラーメンが無性に食べたくなったりするんですよ。
新潟にも味噌ラーメンあるんですよ。
新潟5大ラーメンにも数えられる、濃厚味噌ラーメンってやつです。
我が家の近くにも『東横 愛宕店 』という有名店があるんです。
もちろん東横も美味しいんだけど、そこまで濃くないやつ。
んで、聞くところによると『いっとうや』の系列、『まっくうしゃ 笹口店』が味噌ラーメンを出してるらしいじゃないですか。
これは行ってみないとと意気込んでいたんですが、当日お店の前まで行ってみるとなんと定休日。
ショックでしたが、このまま家でご飯を食べるのもなぁと思ったので、新規開拓です。
しかもこの日は長男の小学校が臨時休校で昼食は一緒にラーメンを食べる約束をしてたので、『腹減ったぁーラーメン食べたいー』の大合唱でしたので、探すことなくこちらのお店に入りました。
今日はラーメン食べる！
ダルマ食堂 南笹口店
お店の場所はこちら。
もうオープンから一年以上は経過してますが、以前この辺りに住んでいた僕としては、ここは大戸屋のイメージ。
でもいつからかこちらのお店が出来て、一度は食べてみないとなぁとは思ってました。
入り口にこんな看板が。気になる。
てことで席に着く前にこちらを見てみました。
店内は広々としていて、中央にカウンター、座敷もテーブルもあって子供連れでも問題なさそう。
メニューを確認します。
セットメニューも充実してたり、唐揚げ弁当まで販売してくれるらしい。
食堂という名前の通り、ラーメンだけじゃなくていろんなものを提供してくれて、店内の広さといい、性別や年齢問わずいろんな人が使えそうです。
基本は白湯スープのようで、コラーゲンもたっぷり。
さて、何を注文しようかなと思いましたが、
こんなん見たらやっぱ【ちゃんたんめん】でしょ！
長男くんはラーメンと唐揚げが食べたいとのことで、と【唐揚げ定食】 を注文。
程なくして【ちゃんたんめん】が着丼。
そしてこちらが唐揚げ定食。
【ちゃんたんめん】ですが、野菜が多いこと。
スープは白湯スープベースで白濁色、
鶏チャーシュー。
そして上には生姜がどっさりと。
麺はこんな感じ。
それではいただきます！
ぽぽ、食べた
特に意識せずに入ったお店ですが、この【ちゃんたんめん】を見た瞬間、どっかで見たことあるなと思ったんですよね。
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燈の野菜とんこつと似てない？って感じで。
実際にそういう声もあるみたいで、ビジュアル的には確かに似ています。
こちらの【ちゃんたんめん】は白湯スープということで脂が強いなと感じました。
その分、生姜がたっぷりで辛味があるのも【ちゃんたんめん】、そこであっさり感を出しているんでしょうね。
鶏チャーシューはすごく好みの味でした。ジューシーです！
野菜のシャキシャキ感は燈の野菜とんこつに軍配が上がるかな。
でも【ちゃんたんめん】も野菜がたっぷり摂れてしかもその甘みが濃いめのスープとよく合います。
麺は中細っていうのか、細麺と太麺の間でやや細麺よりという感じですね。
ここ最近、こういうちゃんぽん風のラーメンにハマってきてます。
ラーメンなので健康食というわけにはいきませんが、野菜たっぷりという点が若干罪悪感を消してくれますし。
当初の目的とは変わってしまいましたが、この店を選んで良かったです。
ごちそうさまでした！
ということで今回はこの辺で！
