主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
タイトルの通りですよ。
シチューをご飯にかけるだと!?
そう思いましたよ。
そう、これを行きつけのスーパー、原信女池店で見つけた時には。
エンケンさん!同じハウス食品のCMで言ってるじゃないですか!
『ありえない!』って。
僕は今そんな気持ちですよ!
でも…食べてみたい…美味しいかも…怖いもの見たさ?そういうのあるじゃないですか。
ということで買ってみることにしました。
シチューオンライス チキンフリカッセ風ソース(ハウス食品)
実は…僕は正直ありえないと思ってたんですが、周りでシチューをかけてる人を見たことはあります。
これが美味いんだよ!とか言いながら。
基本的に白米を何のおかずも無く食べられる僕にとって、何かをかけるとなると納豆とか卵とかそういうものしか頭に思い浮かんできません。
確かに『ドリアと一緒じゃん!』と言われると、まあまあそうだけど…でも無理やりご飯にかけることは無くない?と思ってしまいます。
そんなこんなの文句を取り除くためにも食べてブログに書きたいと思ったんです。
ネーミングセンス、素晴らしいと思いません?
シチューオンライス…そのまんま!
因みに2種類の味が発売されていて、今回は『チキンフリカッセ風ソース』を購入しましたが、『ビーフストロガノフ風ソース』というのもあります。
ところでチキンフリカッセってなに?って思いませんでした?え?僕だけ?
フランスの家庭料理らしいですよー。知らんがな。
同じくパッケージの裏面に作り方の工程が書いてありますが、よく見るおなじみのやつですね。
ということでその作り方に忠実に作ってみることにしました。
基本は大事!
材料はこんな感じ。
色合い的に緑も欲しかったので今回はほうれん草。
おつとめ品の値引きシールが貼ってあるものが多いですが、お気になさらず。
ぽぽって買い物上手だなぁくらいに思っておいて下さい笑
作り方を簡単に説明すると、
- 鍋に油を引いて鶏肉をこんがりするまで焼く
- 玉ねぎとしめじを入れて炒める
- 水を入れてアクを取りながら煮込む
- 火を止め、ルーを入れる
- 牛乳を入れ、さらに煮込む(あらかじめ茹でておいたほうれん草投入)
以上です。超簡単!
因みにルーはこんな感じ。
そして出来上がったのはこちら。
うん、白いな…。
分量通りに作るとこれでもかというくらい鶏肉がゴロゴロ。
それは確かに美味しそう!
てかほうれん草を入れておいて本当に良かったとここで思いました。
ブロッコリーでも何でも緑のもの入れた方が食欲は湧くと思います。笑
ということで勇気を出していただきます!
ぽぽ、食べた
子供達に食べてもらいました。
毒味させたわけじゃないですからね。笑
ちゃんと味見はしました。
めっちゃ美味いらしい!
当然おかわりもしましたよ!
確かにちゃんとご飯に合うように作られているなぁと感じました。
とろみ具合も味も濃い目になっているので、ご飯は進みます。
見た目問題はね…こればっかりはどうしようもない!
子供達は最初『えぇ〜!』って言ってましたが、食べてみるとすんなり受け入れてくれましたよ。
これから涼しくなってどんどん気温が下がってくると、特に美味しく食べられるような気もします。
とても美味しかったです。ハウス食品さんに脱帽です。
ごちそうさまでした!
ということで今回はこの辺で!