主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
学生の頃は横浜に住んでいたんですが、大学の近くには美味しいラーメン屋がたくさんありました。
何なんでしょうね、やっぱりある程度の客が見込めるからなのか、それとも学生が口コミで広めるからなのか、大学の近くには美味しいラーメン屋さんが多い気がするのは僕だけでしょうか。
そんな今回も修道大学近くにある人気店に食べに行ってきました。
その名も「つけそば 周一」です。
つけそば 周一(広島市安佐南区大塚西)
お店の場所はこちら。
安佐南区だと某口コミサイトとかのラーメン部門ではとにかく上位に居続ける、こちらのお店、ずっと気になってはおりました。
この日もお昼時とはいえ、行列ができていましたー。店内の席数もそんなに多くないとはいえ、広島でラーメン屋に行列が出来るなんてあまり見ない光景だったので新鮮でしたねー。
こちらのお店は名前の通り、「つけそば」が一番の推しメニューです。ただ、この日はどうしてもつけそばな気分ではなかった。
ということでもう一つの名物、「油そば」を注文。
こちらなんですが、モヤシ、ネギ、メンマ、チャーシューがトッピングされた、まあね…油そばですよ。
油そばって残念ながら映えないんですよねー。
お酢とタレを店員さんが目の前に置いてくれます。
混ぜます。油そばなのでね、徹底的に混ぜるわけなんですが…まあ映えない!笑
麺は太めで何かが練りこまれている感満載です。
チャーシューは厚めのゴロゴロ系。
ということでいただきました。
ぽぽ、食べた
おそらくこだわっているであろう麺が特徴的です。
コシが強く麺そのものの味が濃い。自家製麺なので他店との違いがハッキリ出ています。
味自体は油そばなんだけど、良くいえばマイルド、悪くいえばパンチはそんなに効いていない感じ。
もしかするとタレやお酢で味変するのを最初から見越しているのかもしれません。
次回はつけ麺を試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
ということで今回はこの辺で!