主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
広島名物といえば誰もが頭に浮かぶのがお好み焼き、牡蠣、そして…
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カープですよね。
うん、小園くん凄いし、今シーズンもやってくれそうですよね。
ってこんな話をしてたらなかなか本題にいけないので、今日はもみじ饅頭ならぬ、「もみじきんつば」です。
僕ね、きんつば好きなんですよ。
参照:温泉街の有名店!岩室温泉の角屋悦堂(かどやえつどう)の金鍔は甘さ控えめで上品な口当たり – 主夫のぽぽさん
甘いもの全般が好きなんですが、あんこ系で好きなのはおはぎときんつば。
ここだけは外せない二大巨頭です。
ダウンタウンととんねるず、貴乃花と曙、山本浩二と衣笠祥雄みたいなもんです。
そのきんつばと広島名物のアレが合体したような、その名も「もみじきんつば」とやらを食べてみました。
千羽堂(広島市東区牛田旭)
お店の場所はこちら。
アストラムライン沿いからビッグウェーブの方に入っていき、ちょっといったところです。
妻の職場である広島駅近辺まで車で送っていくことがたまにあるんですが、「きんつば」と書いてあるノボリが気になっていたんですよね。
こんな感じで。
しかも先日たまたま見ていた広島のローカル情報番組でも名前が出てて、これは行ってみないとと。
ウリはもちろん「もみじきんつば」かと思いきや、大福も。
どうやら小豆にこだわっている甘味処ということらしいですね。
こんな袋に入れてくれる飾らない感じも良いです。
購入したのは「もみじきんつば」と「大福もち」。
まずはやはり「もみじきんつば」から。
きっちりもみじの形。でもよく見るあの饅頭の色ではなく白い。まさにきんつばです。
餡がはみ出ている感じも良いです。餡に自信がある証拠。
続いて大福もち。
粒あんがびっしり詰まってます。
ということでいただきました。
ぽぽ、食べた
「もみじきんつば」ですが、確かに外の皮もあんこの感じもきんつばなんですが、形のせいかきんつばを食べている気分にならないという不思議な感じ。
こちらのお店の拘りはさすがであんこが美味です。ちょうど良い甘さ。
ただ、だだですね、一言言わせてもらうと…
大福もちの方が僕は好み!
こちらの方があんこの良さが出ているような気がします。
外側の餅部分と甘すぎない餡のバランスが良いです。
「もみじきんつば」、饅頭に飽きた方にはうってつけですし、大福もちも同時に購入されるとなお幸せになれると思いますよ。
ごちそうさまでした!
ということで今回はこの辺で!