主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
ランチや外食の様子を多く記事にしているので、贅沢していると最近思われがちですが、普段は質素な生活をしております。
とは言え、美味しいものが大好きなので、外食しなくても美味しいものが食べられるとなれば最高です。
そんななか見つけたのが、
このパンケーキミックスです。
スイーツ好きな私が名前だけはチェックしてあった、『マリールゥ』。
こんなところで出会えるとは!あ、こんなところとは失礼ですね。近所のスーパー『原信』です。
パンケーキミックスとしてはなかなかのお値段がしますが、外食よりはね…(笑)ということで自分に甘々な私は即購入してしまいましたよ。
マリールゥ 新潟市中央区東中通
実際のお店はこちらです。
行ったことはないですが、有名なお店ですよね。
自然食が有名なので、最近野菜を食べることにハマっていることからチェック済みでした。
パンケーキミックスと一緒に買ったのは無調整豆乳。これが一番相性が良いということです。原信さんのPOPに書いてありました。
これにグレープシードオイルなどのクセの少ないオイルが少量必要です。
混ぜて焼いていきます。
プツプツしてきたら裏返します。
出来上がり!
出来上がり見本の写真のようには行きませんでしたが…。
ぽぽ、食べた
一言で言うと癖になる味ですね。
自然食のお店なだけあって優しい味なんだけど、生地自体に味があるので全く何もつけなくても食べられます。
塩気を感じるんですよね。これが特徴だと思います。
あとは、卵、牛乳など通常のパンケーキに無くてはならないものを使っていないのにこの美味しさ、もちもち感ですからね。
アレルギーのお子さんがいる家庭でも食べられるのはいいですよね。
ちょっとオシャレな朝食やおやつにいいなと思いました。
因みに我が子はハマってます(笑)。
ということで今回はこの辺で!