主夫のぽぽ(@carp0p0)です。
最近チョコミントの記事ばかり書いている南蛮かぶれの僕ですが、和菓子も大好きです。
甘ければなんでも良いんじゃないの?って思ったあなた!ちょっと待ってください!
その通りです!
血は争えませんね。和菓子好きは長男くんも受け継いでおりまして。
あんこ大好きな子供です。
そんな和菓子の美味しいお店に行ってきました。
新潟の奥様方がこぞって買いに来ると有名な【さわ山】を紹介します。
さわ山 新潟市中央区夕栄町
お店の場所はこちら。
夕栄町という新潟ではこれまた”しもまち”のエリアにお店はあります。
最近あちら方面に行くのが多いな。
笹だんごの文字も見えます。新潟の和菓子といえばやはり笹団子ですよね。
でもこちらのお店はそれだけじゃないらしいんです。
店内へ。ショーケースに様々並んでいます。
こちらの『大ふく』、これが名物らしい。
その他、美味しそうなものを買って帰りました。
包みがレトロな感じで良いですねー。
購入したのは左から『大ふく』『笹もち』『ごぼうだんご』『おやき』になります。
これを2つずつ。
まず最初は辛いものから、と思って『ごぼうだんご』。
中にはたっぷりのごぼうや人参が。
甘辛い味付けです。お惣菜というか軽食としても良いですね。
実際この日の僕の昼食でした。
続いておやき。
これが僕にとっては謎だったんですが、おそらく甘くないものだろうなぁと思って手にとってみたんです。
中身は、
あれ?あんこ?
これは予想外だったなぁと思って口にしてみるとさらに予想外。
なんとこれ、全く甘くない!
ギャップに驚かされました。
続いては『笹もち』。
笹の葉の香りがついた団子は風味豊かで良いですね。
中身はこしあんでした。
そして最後が真打ち登場。
『大ふく』です。
中身は粒あん。
とにかく柔らかくて中身を撮影するのに苦労しましたが。
ということでいただきます!
ぽぽ、食べた
『大ふく』はとにかく皮が薄くてあんこがぎっしり詰まっています。
甘すぎないのでパクパクいけちゃう。
小豆の風味が濃く、甘いもの好きが唸るのもうなずけました。
もちろん僕も唸りながらぺろっといただきました。
これは美味い大福ですわ。
ちなみに紹介したものは全て一個ずつ、買って帰ったその場で食べました。
妻から『本当に甘いもの好きなんだね』と呆れられたのは僕です。
いや、それくらい食べられますよ。美味いから。
手土産とかに喜ばれそうだし、実際にそういうので買いに来たんだろうなぁという男性がいましたしね。
ごちそうさまでした。
ということで今回はこの辺で
【新潟スイーツ】糸魚川市 山川製菓舗の『赤ちゃんのほっぺ』。クリーム大福好きにはたまらない食感と種類の豊富さ。 | 主夫のぽぽさん